请问炖鸡能放香菇和板栗一起炖吗?
2022-12-26 06:33:45
能放香菇和板栗一起炖。
1将鸡剁成小块，清理干净。
【资料图】
2将鸡块入锅焯水后取出洗净沥干水分。
3土豆去皮洗净切小块，栗子去皮洗净。
4葱姜八角准备好，干香菇泡发后洗净切两半。
5锅里油热后倒入鸡块煸炒。
6煸炒至鸡肉收紧加入酱油翻炒上色。
7加入葱姜八角翻炒几下，加入土豆栗子翻炒。
8加入香菇翻炒，再加入一勺酱油翻炒均匀。
9加入适量水炖煮。
10炖至汤汁浓稠时加入青椒。
11加www.nfysw.com入盐，香菜炒匀即可。
x